近日，共有6大品牌、7款植物性酥炸油被臺灣新竹市查出含重金屬鉻、高含量反式脂肪，包括臺糖烤酥油、福壽特級耐炸油、漢氏益康耐炸油、福懋頂級烹調(diào)油、泰山鮮榨的番好炸油、大成純炸油、美食家油炸專用油。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，7成以上的臺灣食品可在廈門買到。不少細(xì)心的消費者發(fā)現(xiàn)這次曝光的多款含有重金屬的臺灣油仍然包括大統(tǒng)益、大成、泰山、福懋等臺灣大油廠。那么，廈門到底有沒有這些問題臺灣油在售？記者對此進(jìn)行了調(diào)查。

　　記者在走訪我市幾個臺灣食品的銷售批發(fā)集散中心后發(fā)現(xiàn)，臺糖的油品在我市可以找到不少，例如各種規(guī)格的臺糖大豆沙拉油，不過，曝光的臺糖烤酥油并沒有看到店家在銷售，而臺灣福壽系列、漢氏益康的油品更是少之又少。記者走訪了大嶝市場，只在一兩家店里能看到福壽芝麻油的影子，至于有問題的福壽特級耐炸油、漢氏益康耐炸油則未見蹤影。

　　此外，偌大的市場里，記者并未發(fā)現(xiàn)福懋、泰山系列的油品在售，后經(jīng)過阿里巴巴批發(fā)商查詢，發(fā)現(xiàn)我市只有數(shù)家企業(yè)經(jīng)銷福懋系列的橄欖混合油，而福懋頂級烹調(diào)油、泰山鮮榨的番好炸油、大成純炸油、美食家油炸專用油在廈門都未見有售。

　　“福壽、福懋、泰山系列的油品以前還能看到，但后來一些問題食品事件曝光了，幾乎就沒人經(jīng)營了。”一位店家告訴記者，不用說這種專業(yè)用油并沒有經(jīng)臺灣方面授權(quán)進(jìn)入我市的市場，就是前幾年銷量比較好的福壽、福懋、泰山橄欖油，現(xiàn)在市場里也幾乎找不到了。

　　2013年，臺灣“食藥署”在25件橄欖油、葡萄籽油中，驗出12件添加了銅葉綠素。除大統(tǒng)、頂新味全、福懋等品牌外，泰山、福壽也赫然在列。當(dāng)時，臺灣福壽實業(yè)集團(tuán)在廈門設(shè)立了分公司廈門福壽實業(yè)有限公司，該公司供應(yīng)福壽特級油品禮盒、特級橄欖油和大自然葡萄籽油。經(jīng)過媒體的曝光后，該企業(yè)如今只賣飼料，不再代理油品。

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　　“百世”小磨香油上黑榜

　　因脂肪酸不符合項目值被檢出

　　北京市食藥監(jiān)局近日通報12種食品抽檢不合格名單，并已對不合格食品采取全市下架停售。在12種不合格食品名單當(dāng)中，顯示1批次的由北京百世口福食品有限公司生產(chǎn)的小磨香油因脂肪酸不符合項目值被檢出。

　　據(jù)了解，脂肪酸組成是反映油品純度的指標(biāo)，每種食用油都有特定的脂肪酸組成比例，如果摻入其他食用油，則其脂肪酸組成比例會偏離標(biāo)準(zhǔn)范圍，脂肪酸指標(biāo)不合格，說明油品不純正，有可能是摻假或摻雜別的食用植物油。

　　食用油的脂肪酸為何不合格？對此，北京百世口福食品有限公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)的張先生表示，公司生產(chǎn)的小磨香油以前確實存在脂肪酸組成不合格的情況，主要是由于調(diào)和香油和純香油制作過程當(dāng)中管道清理不徹底造成。公司在去年發(fā)現(xiàn)問題之后，及時采取措施，回收問題產(chǎn)品。

　　對此，北京市食藥監(jiān)局提醒消費者:凡已購買不合格批次產(chǎn)品的消費者可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。