在日前發(fā)布的2019中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息中，安溪鐵觀音以1425.43億元的品牌價(jià)值再奪中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌榜單第二，為茶葉類第一，比上屆凈增1億元。據(jù)悉，安溪已連續(xù)10年位居全國(guó)產(chǎn)茶縣首位，安溪鐵觀音連續(xù)4年名列中國(guó)茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第一。

　　近年來(lái)，安溪茶產(chǎn)業(yè)始終堅(jiān)持“放眼國(guó)際、兼納百茶、固本培元、搶占高端”的發(fā)展方向，不僅創(chuàng)造茶園總面積、茶葉產(chǎn)量、涉茶產(chǎn)值、受益人口等多項(xiàng)全國(guó)第一，而且抱團(tuán)登陸歐美茶葉高端市場(chǎng)，納入中歐地理標(biāo)志保護(hù)合作協(xié)議產(chǎn)品清單。安溪鐵觀音還榮膺百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)、外商最熟悉最喜愛(ài)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌、影響世界的中國(guó)力量品牌500強(qiáng)等殊榮。

國(guó)際化，邁向茶葉強(qiáng)縣

　　近年來(lái)，國(guó)內(nèi)其他茶類強(qiáng)勢(shì)崛起，茶葉市場(chǎng)群雄并峙，安溪鐵觀音面臨的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)愈發(fā)嚴(yán)峻。不僅如此，茶葉品牌還要跨行業(yè)與其他飲料競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)此，安溪鐵觀音的立身秘笈是開(kāi)啟國(guó)際化之旅。

　　安溪茶征戰(zhàn)海外市場(chǎng)歷史悠久。早在宋元時(shí)期，泉州港是東方第一大港，安溪茶作為重要的商貿(mào)物品，遍及東南亞、西非、歐洲等58個(gè)國(guó)家和地區(qū)。明清時(shí)期，安溪茶葉80%由廈門運(yùn)銷東南亞、歐洲等地。20世紀(jì)30年代，安溪人在東南亞開(kāi)設(shè)的茶號(hào)達(dá)100多家。

　　“早在100多年前，八馬茶葉的前身‘信記茶葉’就是東南亞有名的茶葉出口商。上世紀(jì)90年代，八馬更是成為烏龍茶出口的中國(guó)三強(qiáng)之一。高峰時(shí)期，八馬出口的烏龍茶占到日本進(jìn)口高端烏龍茶的1/3。”八馬茶葉股份有限公司總工程師林榮溪說(shuō)。

　　安溪茶葉早已種下千年海絲基因，然而，新時(shí)期要破局新問(wèn)題。安溪茶葉要開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，首要的是與國(guó)外的飲茶習(xí)慣相融合，針對(duì)出口目的國(guó)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量監(jiān)管和消費(fèi)習(xí)慣，研發(fā)適銷對(duì)路的茶產(chǎn)品。只有補(bǔ)齊安溪茶產(chǎn)業(yè)品牌和市場(chǎng)開(kāi)拓方面的短板，安溪才有可能由茶葉大縣邁向茶葉強(qiáng)縣。

　　為此，近年來(lái)，安溪縣全面推廣莊園化、去冰箱化、地標(biāo)化、標(biāo)準(zhǔn)化，持續(xù)打好質(zhì)量管控、貫標(biāo)用標(biāo)、鏈條延伸組合拳，打造現(xiàn)代茶業(yè)。

　　安溪以國(guó)家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣建設(shè)為契機(jī)，以推行“山長(zhǎng)制”為抓手，通過(guò)建立茶葉質(zhì)量可追溯體系、整治壓茶機(jī)和除草劑、推行茶樹(shù)留高和梯壁留草、評(píng)選“十大金牌茶莊園”和“名山名茶”，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園，推進(jìn)茶山生態(tài)修復(fù)，打造從茶園到茶杯看得見(jiàn)的健康飲品。

　　安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)陳志明說(shuō)，近年來(lái)，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)茶葉質(zhì)量安全要求日趨嚴(yán)苛，為此，安溪對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系、市場(chǎng)需求、價(jià)格規(guī)律和營(yíng)銷慣例，打造國(guó)際多邊互認(rèn)的國(guó)家級(jí)茶葉檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。同時(shí)，加強(qiáng)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等科研院校的合作，創(chuàng)辦國(guó)家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心。

　　安溪縣政府還以安溪鐵觀音整體品牌在海外注冊(cè)，以全面加快品牌建設(shè)的國(guó)際化步伐，為眾多子品牌出海鋪平道路。自2015年初以來(lái)，安溪縣政府已在日、俄、韓、美、法等46個(gè)國(guó)家注冊(cè)了“安溪鐵觀音”商標(biāo)。

重營(yíng)銷，傳播文化自信

　　2018年底，由安溪縣茶葉管理委員會(huì)、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院、安溪鐵觀音集團(tuán)股份有限公司主辦的中國(guó)茶文化傳承傳播活動(dòng)，在故宮博物院建福宮花園舉辦。活動(dòng)旨在傳播弘揚(yáng)安溪鐵觀音茶文化，加快安溪鐵觀音二次騰飛。

　　“一帶一路”，始于貿(mào)易，拓展于文化。茶葉消費(fèi)，既是物質(zhì)消費(fèi)，也是文化消費(fèi)。近年來(lái)，隨著“一帶一路”建設(shè)的推進(jìn)，安溪堅(jiān)持文化先行，依托千年的茶文化積淀形成的文化自信，沿著祖輩開(kāi)辟的海絲之路，不斷提升與海絲沿線國(guó)家的文化交流，充分展示精彩紛呈的安溪茶文化。

　　出生于英國(guó)的Sarah不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到安溪尋味鐵觀音，親歷體驗(yàn)并講述鐵觀音的種植、制作、品位。這段故事緣起于安溪拍攝的雙語(yǔ)茶文化宣傳片《循香問(wèn)茶》。

　　創(chuàng)作茶文化文藝精品，豐富茶產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵，講好茶故事。創(chuàng)作唱響鐵觀音茶歌《飄香》，制作發(fā)行MV、微電影等在央視播出，成為廣為傳唱的茶文化歌曲；編輯出版《安溪鐵觀音：一棵偉大植物的傳奇》《鐵觀音的王國(guó)》等對(duì)外宣傳的茶文化書(shū)籍，亮相德國(guó)法蘭克福書(shū)展，成為首次亮相國(guó)際書(shū)展的中國(guó)茶文化圖書(shū)；引入海絲國(guó)際電影節(jié)重要支持項(xiàng)目電影《天涯芬芳》，聯(lián)合拍攝以安溪鐵觀音為紐帶、閩南文化和南洋風(fēng)情為底色的海絲文化電影；拍攝制作《尋茶》系列茶文化紀(jì)錄片，打造茶文化影視精品，在國(guó)內(nèi)外有效傳播。

　　政府助力，安溪各龍頭企業(yè)也各自發(fā)力。自2012年起至今，三和公司便開(kāi)展功夫茶道世界巡禮活動(dòng)，先后在澳門、意大利、西班牙、德國(guó)、英國(guó)等國(guó)家和地區(qū)及美國(guó)布朗大學(xué)、哈佛大學(xué)、耶魯大學(xué)等常春藤盟校推介中國(guó)茶和中國(guó)茶文化。不僅如此，其還在羅馬、米蘭、威尼斯、熱那亞等地高校設(shè)立茶學(xué)社，傳播中國(guó)優(yōu)秀茶文化。八馬賽珍珠鐵觀音全球巡回品鑒會(huì)、華祥苑東方茶文化全球巡回展、八馬茶業(yè)的賽珍珠鐵觀音和華祥苑茶業(yè)的金鳳凰鐵觀音代表中國(guó)名茶赴米蘭參加2015米蘭世博會(huì)中國(guó)茶文化周“中國(guó)故事中國(guó)茶”系列宣傳活動(dòng)……從輸出茶葉到輸出茶文化，安溪鐵觀音的傳播內(nèi)涵正在不斷深化。

走高端，挖掘國(guó)際市場(chǎng)新潛能

　　安溪縣龍涓內(nèi)灶茶葉專業(yè)合作社聯(lián)合社成立于2014年初，是我省首家茶葉聯(lián)合社，同時(shí)也是我省首家獲得出口資質(zhì)的茶葉合作社。

　　“單個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社面臨著生產(chǎn)規(guī)模偏小、專業(yè)化能力不足、帶動(dòng)能力偏弱等問(wèn)題，只有抱團(tuán)發(fā)展，通過(guò)優(yōu)勢(shì)組合，才能實(shí)現(xiàn)合作共贏。”聯(lián)合社的發(fā)起成立者陳敬敏告訴記者。

　　聯(lián)合社成立之初便瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng)。2015年，聯(lián)合社建立了出口衛(wèi)生質(zhì)量管理體系，并申請(qǐng)出口茶葉衛(wèi)生注冊(cè)備案，于2016年獲批。聯(lián)合社積極參加香港國(guó)際茶展、馬來(lái)西亞國(guó)際茶展等各類展會(huì)，贏得大批國(guó)際訂單。

　　“過(guò)去，安溪鐵觀音一般都是作為茶飲料基礎(chǔ)材料出口各國(guó)。如今，聯(lián)合社通過(guò)提升品牌品質(zhì)，改用小包裝出口，直接成為消費(fèi)國(guó)茶桌上的產(chǎn)品，變過(guò)去產(chǎn)品出口為品牌出口，大大提升產(chǎn)品價(jià)值。”陳敬敏說(shuō)，這吸引了眾多出口貿(mào)易企業(yè)前來(lái)洽談合作。

　　經(jīng)5年培育，聯(lián)合社的合作社成員擴(kuò)大到10家，共有農(nóng)戶800多戶。聯(lián)合社茶園從剛成立時(shí)的1000多畝壯大到3000多畝，其中，出口備案基地2000多畝，每年出口茶葉約4000萬(wàn)元。

　　聯(lián)合社的發(fā)展之道正是近年來(lái)安溪茶葉出口的一個(gè)方向。據(jù)悉，2017年，泉州出入境檢驗(yàn)檢疫局安溪辦事處共檢驗(yàn)監(jiān)管出口茶葉148批、價(jià)值1153.65萬(wàn)美元，分別同比增長(zhǎng)12.1%、88.5%。

　　安溪縣茶葉管理委員會(huì)辦公室常務(wù)副主任劉青洲說(shuō)，過(guò)去，安溪茶葉主要出口日本、新加坡、菲律賓等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，以中低檔的原料批發(fā)為主。但如今，安溪茶自主茶葉品牌打開(kāi)了我國(guó)香港和東南亞中高端市場(chǎng)，并逐步走進(jìn)歐美市場(chǎng)，成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　三和茶葉的“莫逆之交”“絲路知音”兩款產(chǎn)品先后成為“2014中法建交50周年紀(jì)念定制茶”“2015中意建交45周年紀(jì)念定制茶”及“2017中希建交45周年紀(jì)念定制茶”，意大利總統(tǒng)府“絲路知音定制茶園”、希臘總統(tǒng)府專屬定制茶山落戶安溪，八馬茶葉與毛里求斯開(kāi)展“攜手一帶一路 共享一杯好茶”活動(dòng)，與毛里求斯本土最大茶企攜手合作……（福建日?qǐng)?bào)記者 黃瓊芬 通訊員 林清緞 莊詩(shī)瑩）