“海都·東峰團”感受臺灣鹿谷鄉里知茶緣
茶文化館前的“海都·東峰團”合影
閩南網11月26日訊 昨天，一場大雨突然降臨，但并沒有影響“海都·東峰團”10位成員在臺灣南投縣尋找閩臺茶緣的興致。在南投縣鹿谷鄉農會的茶葉文化館里，團員們與當地農會人員暢敘閩臺烏龍茶的淵源、制茶工藝的異同，深感閩臺茶文化淵源深厚，特別是茶葉文化館入口處就懸掛著大掛板，向來訪者講述凍頂青心烏龍茶和閩北烏龍茶的淵源，讓前來尋茶緣的團員們倍感親切。
【團員贊嘆】 臺灣茶有文化
在茶文化館里，鄉農會旅游部廖主任給團員們播放了鹿谷鄉凍頂烏龍茶采茶、制茶、品茶過程的短片。
團員陳先生表示，臺灣的制茶工藝跟福建的非常相近，不過，臺灣在品牌推廣方面做得很好，形成了一個整體的茶文化，臺灣高山茶品牌深入人心，這點值得大陸學習。而團員劉先生則對當地茶文化的傳承很贊賞，比如農會定期舉辦活動，讓學生們參觀茶葉采摘和制作過程。
當地還把茶與音樂結合在一起，讓品茶者體驗不同的茶藝特征。“茶藝生活化，生活藝術化”，不管是個人或是三五好友，還是全家共同品茶，都非常富有生活情趣。
【農會推薦】 閩臺茶緣深厚
鹿谷鄉的凍頂茶與福建淵源極深，而這一點在鹿谷鄉的茶文化館得到了很好的體現。
據介紹，1855年，鹿谷鄉初鄉村的林鳳池先生前往福建應試，在高中舉人衣錦還鄉之時，為報答家鄉族人的恩情，從福建武夷山帶回36株青心烏龍茶苗，其中12株在凍頂山試種成功，漸漸繁殖成園，凍頂烏龍由此得名。
鄉農會旅游部廖主任說，經過當地茶農對品種的改良與優選，加上精心耕作，凍頂青心烏龍成了臺灣高山茶的主要品種，其韻味綿長、茶香清新、茶湯清澈，成為大陸游客到臺灣旅游的最好的伴手禮。
廖主任還提到了今年3月到訪鹿谷鄉的福建省省長蘇樹林。蘇省長說，“一杯清茶、兩岸情緣”，是茶文化把鄉情聯結在一起。廖主任指著掛在農會一樓品茶廳中蘇省長和農會負責人的合影說，蘇省長很親民，給當地人都留下了很好的印象。
廖先生還說，在11月初舉行的鹿谷鄉凍頂烏龍茶比賽展售會上，也有福建的茶商參與，以后這樣的交流肯定會越來越多。
【過把眼癮】 雨中眺望茶園
昨天，在前往鹿谷鄉的山路上，車窗外因大雨而顯得迷茫一片，但沒有影響團員們游覽凍頂山茶園的興致。我們的臺灣導游非常給力地表示：“感謝福建的貴賓，為缺水的臺灣帶來了雨水。”貼心的話語為旅游過程增添了歡樂的氣氛。
凍頂山海拔600米至900米，氣候溫暖濕潤，紅壤富有機質，排水良好，特別適合茶樹生長。雖然一場大雨令團員們無法上茶山，體驗采摘茶葉的樂趣，但一路上透過車窗眺望茶園，看雨霧中茶樹青郁，也算是過了一把眼癮。
在蒙蒙的雨霧中，“海都·東峰團”結束了凍頂山尋茶之旅，團友肖先生感嘆，閩臺茶樹同源茶緣深，茶道交流越來越多，這次品到了好茶，長了見識，真是不虛此行。（N海峽都市報閩南版記者 毛慧娟 林蔚）
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
- “復興號”再添新成員 時速250公里列車研制工作啟動2017-10-25馬英九：兩岸可共同思考民族民生等共同關切的問題2017-10-23杭州一女生房內現攝像頭遭偷拍 涉事合租男同事已被拘留2017-10-28
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 10月平均氣溫“前暖后冷” 11月仍將有臺風影響我國
2025-10-31 15:21 - 俄外交部：第八屆中國進博會將為俄中經貿合作提供新機
2025-10-31 09:55 - 英國安德魯王子被剝奪王室頭銜 將搬離王室住所
2025-10-31 09:53 - 學習貫徹黨的二十屆四中全會精神中央宣講團在重慶宣講
2025-10-31 09:42 - 學習貫徹黨的二十屆四中全會精神中央宣講團在上海宣講
2025-10-31 09:42 - 學習貫徹黨的二十屆四中全會精神中央宣講團報告會在國
2025-10-31 09:42 - 錨定“排頭兵” 堅決“挑大梁”——在改革開放前沿廣
2025-10-31 09:42
- 10月平均氣溫“前暖后冷” 11月仍將有臺風影響我國
- 猜你喜歡:
-
港珠澳大橋開通7周年 客流量超9300萬人次2025-10-23今天（10月22日）油價調整最新消息：92號汽油或重返6元時代2025-10-22中共中央新聞發布會即將召開 中外媒體關注這些問題→2025-10-24
- 評論(“海都·東峰團”感受臺灣鹿谷鄉里知茶緣)已有0條評論