三明寧化：嚴標準鑒評 薏米品種“添新”
4月8日，寧化舉辦首屆薏米后備品種食味品質鑒評會。鑒評專家組通過現場品嘗和打分，對縣農科所提供的5個薏米后備品種品質進行現場鑒評。經過專家鑒評，“薏引2號”“薏引1號”的品質優于對照品種“翠薏1號”。
鑒評會前，5個品種的薏米仁經同品牌的電飯煲進行蒸煮，薏米仁的用量、蒸煮的模式等均按同一標準。鑒評時，專家組按照薏米仁香氣、外觀、適口性、滋味等多項評分指標，通過聞氣味、觀外形、品味道等方式，對各個品種進行現場鑒評打分。參評中使用寧化薏米主推品種“翠薏1號”作為對照。
寧化薏米具有“軟、糯、稠、滑”等品質特征，2012年 “寧化薏米”獲得國家農產品地理標志登記保護，2014年寧化縣被中國蔬菜流通協會命名為“中國薏米之鄉”。近年來，寧化加大對薏米產業支持力度，持續引進薏米新品種，制定薏米栽培技術規程，開展技術培訓，積極發展薏米產業，促進鄉村產業振興。
(三明日報寧化記者站 賴全平 通訊員 周 華)
原標題：三明寧化：嚴標準鑒評 薏米品種“添新”
責任編輯：凌芹莉
- 相關閱讀:
-
三明市領導調研三明中關村科技園2021-04-13三明：補齊設施短板 提升城市品質2021-04-12請注意！今日起，三明廖源、大丘岌線路暫停運行2021-04-09
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 學習貫徹黨的二十屆四中全會精神中央宣講團首場報告會
2025-10-29 16:11 - 巴西里約警方剿匪行動擊斃至少56名嫌疑人
2025-10-29 11:25 - 俄安全官員：能擊中俄境內目標的烏克蘭無人機不足1%
2025-10-29 11:21 - 朝鮮試射海對地戰略巡航導彈
2025-10-29 11:20 - 美國政府“停擺”整四周 20多個州發起訴訟
2025-10-29 11:20 - 以軍空襲加沙多地 哈馬斯否認違反停火協議
2025-10-29 11:18 - 特斯拉在歐洲銷量大幅下跌 原因或與馬斯克有關
2025-10-29 11:18
- 學習貫徹黨的二十屆四中全會精神中央宣講團首場報告會
- 猜你喜歡:
-
“千載文脈 朱子在茲”共讀經典活動舉行2025-10-12寧德霍童溪：一條溪流滋潤一方產業2025-10-27閩人智慧｜云谷書院：闡釋人與自然和諧的生態觀2025-10-20
-
評論(三明寧化：嚴標準鑒評 薏米品種“添新”)