談到佛跳墻，不知能引多少吃貨競(jìng)折腰。從《食神》里的周星馳，到《向往的生活》里的黃磊，當(dāng)這些大廚把三十幾種名貴食材煨于一壇，加上滿滿一瓶醇香的黃酒，燉成一鍋佛跳墻的時(shí)候，不論是誰，恐怕都把持不住這仙氣十足的香味。

　　一壇佛跳墻 心動(dòng)的味道

　　對(duì)于很多福州人，佛跳墻不單單是一道珍饈美饌，在容納山珍海味的一壇中，同樣盛滿了他們生活里斑斕的多彩故事。

　　居住在XXX社區(qū)的小潔與小張，曾經(jīng)，趕在閉店前爭(zhēng)最后一壇佛跳墻，成就了他們不算浪漫但頗為戲劇化的邂逅，而當(dāng)彼此最終認(rèn)可對(duì)方資深“吃貨”的身份，一段非常奇妙的緣分也就此開啟。

　　如今，小潔經(jīng)常開玩笑說，他們是“吃到一起的”，而以美食為媒，一壇“佛跳墻”即是那位“紅娘”。

　　2021年，是龍湖業(yè)主節(jié)在福州落地的第一屆，小張?jiān)诮拥焦芗一顒?dòng)通知的第一時(shí)間，就在眾多的亮點(diǎn)信息中看見了佛跳墻，一起去到聚春園后廚參觀，與傳承人學(xué)習(xí)制作“閩菜之王”，成為這兩位資深食客，這個(gè)秋天最值得期待的行程。

　　如小張所說，“一壇佛跳墻，嘗到的是鮮味，學(xué)到的是包容，也讓我們的美好回憶再次延續(xù)。”

　　一味融四海 四海皆朋友

　　三十多種食材匯聚一起，是一壇福州首席名菜;五湖四海的業(yè)主相聚在一起，是一場(chǎng)最美的邂逅。生活就是各種不期而遇，志趣相投者相識(shí)、相知、相聚，成就出各自的新生活。正如五湖四海千千萬萬位業(yè)主，他們因龍湖而結(jié)緣發(fā)現(xiàn)彼此，為各自的人生增色添香。

　　何為龍湖業(yè)主?還是不囿于平凡，卻也能享受平凡;未必獨(dú)立潮頭，但也不隨波逐流;喜歡懷舊，亦愛弄潮;開朗活潑，喜歡朋友的這樣一個(gè)群體;他們積極投身公益，樂善好施，他們?cè)谛碌纳盥贸搪飞希哑椒驳娜兆樱蚰サ瞄W閃發(fā)光。

　　當(dāng)業(yè)主與美食碰撞，他們共享美味唇齒留香，在追求至味的道路上親如一家。可以說，美食是聯(lián)接美好生活的捷徑，也是打開彼此心扉的密匙。鄰里在美食交流中升華情感，這是龍湖冀望帶給業(yè)主們的生活方式。有家、有愛、有美食、有美味，美好人生于此開啟。

　　讓世界記住福州味

　　世界之大，美食當(dāng)先。2021年龍湖的業(yè)主節(jié)即將隆重啟航，本次活動(dòng)涵蓋【瓏珠嗨翻天】、【中餐廳】、【龍小湖陽光農(nóng)場(chǎng)】、【市集】、【家宴】等多重活動(dòng)，制定出業(yè)主們吃喝玩樂購(gòu)的專屬福利攻略。

　　福州龍湖x一碗福州x聚春園大酒店三方聯(lián)動(dòng)，共同打造2021年度中餐廳活動(dòng)，將發(fā)起一場(chǎng)饕餮美食之旅，豐富的線上、線下活動(dòng)將為業(yè)主們獻(xiàn)上一場(chǎng)歡聚的盛宴。

　　線上——美食大SHOW：業(yè)主們可以親手在家烹飪好美食，在線使用U享家小程序活動(dòng)頁面，美食評(píng)比環(huán)節(jié)上傳菜品美照贏瓏珠。

　　線下——現(xiàn)場(chǎng)廚藝大PK：參與此次活動(dòng)線上海選打call前十名的業(yè)主，還將前往聚春園后廚，和聚春園知名佛跳墻傳承人、閩菜大師學(xué)習(xí)制作非遺菜品佛跳墻和荔枝肉制作技藝，共同解鎖閩菜的奧秘，并一起共饗業(yè)主專屬定制的聚春園晚宴。

　　不得不提的是，福建閩菜大師/國(guó)際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)聚春園佛跳墻制作技藝第八代傳承人楊偉華，也將親臨現(xiàn)場(chǎng)，助陣本屆中餐廳活動(dòng)。

　　美食代表著一種文化標(biāo)志，正如佛跳墻。作為閩菜的一大當(dāng)家，走出國(guó)門，佛跳墻作為中華美食代表接待過西哈努克親王、美國(guó)總統(tǒng)里根、英國(guó)女王伊麗莎白等國(guó)家元首，2018年還被評(píng)為“中國(guó)菜”福建十大經(jīng)典名菜。美食是人間煙火里的自我探尋，是流轉(zhuǎn)在不同城市里的不同味道，也是流轉(zhuǎn)于人與人之間的心靈契合，龍湖將帶著福州這座城市的滋味與煙火氣，匯成業(yè)主歡騰的人氣。

　　【福利TIME】

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