泉州制桿秤手藝人蘇梅琴：望公平標尺代代傳(圖)

來源:東南早報 2019-04-26 16:15 http://www.e95599.cn/

　　工匠精神

　　桿秤堆中長大的姑娘

　　美好的童年時光，許多人都是在玩具堆中長大的。而蘇梅琴的童年卻和別人有些不一樣，她笑稱自己是在“桿秤堆中”長大的。據了解，從她曾祖父開始，到蘇梅琴這一代，已經是第四代從事桿秤手工制作這門技藝了。“在我五六歲的時候，父親做桿秤的時候，我便在一旁認真觀察，時常也會主動來給父親當當小幫手。到了十歲左右，我基本就已經正式開始自己做桿秤了。”蘇梅琴告訴記者。

　　這一堅持，就是三十多年的時光。在這三十多年間，蘇梅琴基本上沒有閑暇時間能用來休閑娛樂。一年到頭，她只有在大年初一的早上，才能抽出半天休息時間走訪親戚，其余時間基本都在做桿秤。“桿秤，其實是精密程度很高的工具，最考驗的其實就是細心了。除了擁有嫻熟的技術之外，還需要高度集中精神，并且還要有耐心。一坐下來，就要全神貫注投入其中，絕對不可以一心兩用。”蘇梅琴告訴記者，正是因為此，她每天早上七點鐘就要起床投入工作，除了吃飯之外，基本上要一直做到晚上十點多。但即便是這樣下來，一天也只能完成四五把桿秤的制作。

　　由于桿秤的制作過程中需要長時間久坐，蘇梅琴的身體也因此落下了毛病，她的腰椎勞損嚴重。同時，在制作桿秤時，手部難免會有戳傷、刮傷，還要經常接觸一些油漆等，也導致蘇梅琴的雙手傷痕累累。“尤其是到了冬天，我的手經常開裂，干活的時候，一不留神就直冒血泡。”蘇梅琴說。

桿秤如今已經逐步淡出市場

工作中的蘇梅琴

　　傳承瀕危

　　望公平標尺代代傳

　　桿秤制作的核心關鍵在于刻度的精確性，這需要極大的技巧。制作過程中，蘇梅琴首先需要用標準砝碼確定好刻度，隨后再運用專業工具在木桿上打洞，最后再釘入鋁線。“一把桿秤，通常總共要打200-400個洞，再釘入鋁線。俗話說，差之毫厘，謬以千里。在這過程中，不能有任何的差錯，只要錯了一個，整把桿秤就成了廢品。”蘇梅琴說。

　　桿秤制作不僅技術要求高，而且十分枯燥乏味，再加上市場的變化，如今，依然從事桿秤制作的手藝人，已經寥寥無幾。“其實，我還有三個哥哥，一個妹妹，但唯獨只有我為了繼承父親桿秤的技藝，一直堅持了下來。”蘇梅琴告訴記者，其實十年前，她也曾想過轉行，但父親總是勸她，希望她能夠把這門技藝傳承下去。而與她生活在一起的女兒，對她制作桿秤的辛苦，更能感同身受。“有一次，我就讓女兒幫忙搬個砝碼，結果她一個不小心，就把腰給扭了。”蘇梅琴苦笑著說道。女兒曾經對蘇梅琴說，她寧愿承包所有的家務勞動，也不愿意制作桿秤。

　　一把桿秤，除了需要有秤桿、砝碼，還需要秤鉤、秤針、秤紐等配件。“這一系列的配件，現如今在泉州已經買不到了。要特地到浙江才能采購到。”蘇梅琴說。在她看來，懂得桿秤制作這門手藝的人已經越來越少，恐怕有朝一日終究還是會消逝，而這也是她非常不愿意看到的。

　　“小小一桿秤，稱天稱地稱良心，稱出塵世善惡美丑，稱出凡間甘苦炎涼。希望公平公正、天地良心的標尺，能夠在這一桿桿秤里代代相傳。”蘇梅琴說。

本期執行：記者周湖健賴小玲

原標題：泉州有位桿秤姑娘

責任編輯：任少杰