拉出一道風(fēng)景線
“和面割條，用簸箕環(huán)盤四次放在面筐內(nèi)醒面，室內(nèi)初拉一遍，再放回面筐醒面，拿到外面的面架甩拉兩遍，最后再加工曬面、捆面……”連日來，在泉州市泉港區(qū)南埔鎮(zhèn)鳳翔村，許多壽面制作手藝人加緊趕制訂單，制作傳統(tǒng)手工壽面。陽光下，長壽面細(xì)如發(fā)絲、質(zhì)地柔韌，手工藝人忙碌穿梭其間曬面、整理，形成一道別致的鄉(xiāng)村生產(chǎn)作業(yè)風(fēng)景。
泉港區(qū)南埔鎮(zhèn)鳳翔村的壽面獨具特色，傳承至今已有300多年歷史。為因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道，近年來，鳳翔村采用“黨支部+合作社+農(nóng)戶”模式，成立翔農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，推動壽面產(chǎn)業(yè)發(fā)展，賦能鄉(xiāng)村振興。
通過黨員帶頭，與農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營，鳳翔村壽面產(chǎn)業(yè)在原來私人經(jīng)營的五六戶基礎(chǔ)上，發(fā)展擴(kuò)展到現(xiàn)在已有20多個手工作坊，加工戶數(shù)50多戶，年加工產(chǎn)量達(dá)300噸以上。同時，產(chǎn)品由合作社牽頭幫助銷售，供不應(yīng)求，實現(xiàn)農(nóng)民在家門口就能就業(yè)掙錢。（通訊員 郭菲凡 洪坤澤 文/圖）
責(zé)任編輯：凌芹莉
- 相關(guān)閱讀:
-
泉州大橋新橋開放通行首日 交警部門加強引導(dǎo)2023-05-12泉州鯉城：“鄉(xiāng)音”廣場學(xué)方言2023-05-102023年泉州市50所高中自主招生1945人2023-05-15
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 國臺辦：希望兩岸同胞積極提供臺軍“心戰(zhàn)大隊”核心骨
2025-10-23 09:54 - 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展小麥抗?jié)裢聿ヅ嘤?xùn)月活動
2025-10-23 09:45 - 用藥更少、服用更方便：我國幽門螺桿菌根除治療研究取
2025-10-23 09:45 - 水利部：10種情形，禁止或不得開展用水權(quán)交易
2025-10-23 08:56 - 黃河即將進(jìn)入2025—2026年度凌汛期 今年防凌形勢更嚴(yán)
2025-10-23 08:56 - 向著中國式現(xiàn)代化的光明前景邁進(jìn)——從“十四五”看中
2025-10-23 08:50 - 國務(wù)院批復(fù)同意設(shè)立“全民閱讀活動周”
2025-10-23 08:49
- 國臺辦：希望兩岸同胞積極提供臺軍“心戰(zhàn)大隊”核心骨
- 猜你喜歡:
-
評論(拉出一道風(fēng)景線)已有0條評論