為深入貫徹落實云霄縣委縣政府關于食品安全工作的重要部署,推進省級食品安全放心消費街(區)建設工作,9月9日晚,云霄縣食安辦牽頭,組織縣市場監管局、縣公安局、縣城管執法局,云陵鎮食安辦,城投集團等相關單位,對威惠廟美食廣場進行全面檢查。此次行動旨在規范食品經營行為,解決建設難點問題,確保省級食品安全放心消費街(區)建設順利推進,為市民營造安全、放心的消費環境。

行動中,各部門工作人員分為三組,對威惠廟美食廣場內所有食品經營主體展開全面、細致的規范檢查。檢查重點聚焦食品銷售、餐飲服務單位主體責任落實情況及相關制度執行情況,對照檢查標準,對食品經營資質、食品原料采購與儲存、食品加工制作過程、食品留樣、環境衛生、從業人員健康管理等關鍵環節進行逐一核查,確保不留死角、不漏隱患。檢查中,各部門加強溝通協作,形成監管合力,堅持文明規范執法,耐心向食品經營戶宣傳食品安全相關法律法規和政策要求,引導經營戶自覺履行食品安全主體責任,規范經營行為。對于檢查中發現的問題,執法人員當場指出并提出整改意見,明確整改時限,督促經營戶限期整改到位,切實消除食品安全風險隱患。

此次聯合執法行動,執法人員檢查食品生產經營主體40余家,進一步規范了食品經營秩序,也為省級食品安全放心消費街(區)建設奠定了堅實基礎。
下一步,我縣將持續加強多部門聯合執法力度,建立健全長效監管機制,定期開展食品安全檢查和隱患排查,不斷提升轄區食品安全治理能力和水平,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,全力推動省級食品安全放心消費街(區)建設工作取得實效。