在福建福州,有著“白露節(jié)氣食龍眼”的傳統(tǒng)。福州閩侯縣的龍祥島祿家村,綿延百畝的龍眼樹上,翠綠的枝葉間掛滿了一串串飽滿的龍眼。福州人認為,龍眼具有滋補效果,吃一顆龍眼,相當于吃一只雞。吃龍眼的方法也有很多,最常見的鮮食,清甜脆嫩;或者剝出龍眼肉,蘸醬油配粥,酸、甜、咸混搭,口感豐富;而龍眼放入粥內同煮,則鮮美又溫補。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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福州人餐桌添“鮮”意 連江文蛤和沙蟲上市2025-10-20
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