近日，位于南安市豐州鎮(zhèn)雙溪村的無(wú)花果迎來(lái)成熟采摘期。作為豐州首個(gè)規(guī)模化無(wú)花果種植項(xiàng)目，它不僅填補(bǔ)了當(dāng)?shù)責(zé)o花果品種空白，更是拓寬了村民們就業(yè)增收渠道。

　　昨日，記者走進(jìn)這片種植基地，只見(jiàn)一排排無(wú)花果樹(shù)整齊排列，翠綠的枝葉間，一個(gè)個(gè)紫紅色或青色的果實(shí)飽滿圓潤(rùn)，散發(fā)著誘人的果香。工人們正忙著采摘、分揀、套網(wǎng)、裝箱等工作。

　　“你看，成熟的無(wú)花果顏色呈紫紅色、手感軟、有果香且尾部有裂紋，就可以采摘了。”基地負(fù)責(zé)人周賢朋摘下一顆無(wú)花果輕輕掰開(kāi)，只見(jiàn)紅色的果心鮮艷誘人，軟糯流蜜，讓人垂涎欲滴。

　　周賢朋告訴記者，無(wú)花果的存放期很短，為了確保水果新鮮度，他們每天都是現(xiàn)摘現(xiàn)賣，當(dāng)天上午采摘的150多公斤，下午就會(huì)分別送往生鮮超市、批發(fā)市場(chǎng)、網(wǎng)購(gòu)對(duì)接平臺(tái)。

　　來(lái)自浙江金華的周賢朋，種植無(wú)花果已有7年。“別看無(wú)花果小小一顆，它含有豐富的蘋果酸、檸檬酸及多種活性酶，能健脾、開(kāi)胃、清腸，被譽(yù)為‘水果之王’。在我們金華，無(wú)花果種植規(guī)模大，已成為家喻戶曉的‘黃金果’。”了解到南安鮮有人種植無(wú)花果后，周賢朋率先在官橋鎮(zhèn)鹽田村租賃土地，發(fā)展起了無(wú)花果種植。

　　今年，看好市場(chǎng)前景，周賢朋又在豐州鎮(zhèn)雙溪村租下了50多畝土地，投入300多萬(wàn)元種植無(wú)花果。“我們種植的品種為波姬紅，該品種不僅適應(yīng)性強(qiáng)，而且口感好，味甜汁多，畝產(chǎn)1000公斤，采摘期可從7月持續(xù)到12月。”周賢朋介紹。

　　甜甜的果實(shí)不僅香飄市場(chǎng)，更圓了村民“家門口”就業(yè)夢(mèng)。自今年栽種以來(lái)，該基地已優(yōu)先吸納周邊村民參與除草施肥、采摘分揀等工作，為當(dāng)?shù)亻e置勞動(dòng)力新增就業(yè)渠道。“以前閑在家里沒(méi)活干，現(xiàn)在到這里干活，一天能掙100多元，照顧家庭、掙錢兩不誤。”正在基地采摘無(wú)花果的村民蘇阿婆右手輕輕一轉(zhuǎn)，一顆成熟的無(wú)花果就被摘了下來(lái)。

　　記者注意到，在分揀工房，無(wú)花果干烘干機(jī)不停地運(yùn)轉(zhuǎn)，工人們正拿著剪刀修剪無(wú)花果。“為了增加無(wú)花果的附加值，我們對(duì)無(wú)花果進(jìn)行深加工，做成無(wú)花果干、無(wú)花果酒等，接下來(lái)還打算做無(wú)花果醬、無(wú)花果飲等，不斷提高產(chǎn)品附加值。”周賢朋介紹，目前，基地正推進(jìn)蓄水池建設(shè)，后續(xù)將配套建設(shè)采摘園、凍庫(kù)、加工車間及防雨棚、藤架、防鳥網(wǎng)等設(shè)施，全力推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合。

　　這一特色產(chǎn)業(yè)的崛起，正是豐州鎮(zhèn)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的生動(dòng)實(shí)踐。近年來(lái)，該鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，串聯(lián)起“藍(lán)朋友”采摘園、無(wú)花果種植、中草藥培育等特色項(xiàng)目，激活鄉(xiāng)村發(fā)展活力，讓特色種植成為帶動(dòng)農(nóng)民增收、壯大村集體經(jīng)濟(jì)的新引擎。（記者 賴香珠 通訊員 董文婷 張楚涵）