兩岸兩安平共話端午民俗

來源:晉江經濟報 2024-06-11 11:44 http://www.e95599.cn/

　　連日來，第十六屆海峽論壇“泉臺筑夢智造未來”兩岸融合發展系列活動——晉江市（安海）第十二屆端午民俗旅游文化節在安海鎮熱鬧舉行。今年，端午文化節策劃開展了一系列兩岸民間文化交流活動，兩岸安平人共度端午成為一大亮點。

　　安海舊稱安平，是鄭成功的成長之地。“兩岸兩安平”的由來，源于鄭成功收復臺灣后，因思念家鄉，以“安平”取代攻臺時的登陸處——熱蘭遮，也就是現在的臺南市安平區。

　　8日上午，作為本屆端午文化節的系列活動之一——“兩岸兩安平”鄭成功文化沙龍在安平橋景區游客服務中心觀影廳舉行。現場，10多名臺灣同胞、廈門鄭成功研究會會員及安海文史愛好者齊聚一堂，聚焦鄭成功文化開展交流座談。次日，在安海兆泰文創園舉行“兩岸兩安平”藝術家筆會交流活動，兩岸書法愛好者一同揮毫潑墨，在書法交流中拉近了彼此的距離。

　　“兩岸兩安平淵源深厚，近年來，兩地以‘兩岸兩安平’為主題的民間文化交流互動不斷。”安海文創協會執行會長林榮宗介紹，今年是鄭成功400周年誕辰，借此契機，本次端午文化節期間，以“重走‘成功’路”為主題，邀請臺灣同胞循著鄭成功在安海留下的足跡進行走訪調研，并近距離體驗安海端午特色風俗、民俗。

　　“在臺南安平，我們端午節也會做煎堆，用材、做法和閩南煎堆非常相似。”8日下午，來自臺南安平文教基金會的李幼軒一邊同安海居民學做煎堆，一邊說。

　　“不同于閩南‘煎堆補天’的說法，臺南安平端午煎堆的由來與鄭成功有關。”李幼軒告訴記者，彼時，民族英雄鄭成功驅逐荷蘭殖民者收復臺灣時，恰逢端午節，因軍糧欠缺，不足以包粽子讓士兵過節，就用地瓜粉、糯米飯等食材煎成餅代替粽子。1662年，鄭成功在臺南安平逝世。安平人為紀念鄭成功，便在端午節以煎堆取代粽子，相沿成俗200多年。如今，在臺南安平，仍有不少人在端午煎堆過節。

　　“兩岸兩安平除了歷史沿革有密切關聯，民間民俗也十分相近。此次，我們組織到安海重走‘成功’路，就是希望更好地認識安海的文化，并將安平的儒商精神與鄭成功文化更好地結合起來。”臺灣臺南安平文教基金會秘書長周芷茹說。

　　（記者林伊婷歐陽星）

原標題：兩岸兩安平共話端午民俗

責任編輯：凌芹莉