玉林狗肉節為何用荔枝配狗肉 美媒：溫補養生
參考消息網6月22日報道 美媒稱，玉林將在本周迎來一年一度的夏至荔枝狗肉節。狗肉節遭到了國內外動物權益保護群體的譴責，但它的其中一個方面卻鮮有人關注：為什么用荔枝搭配狗肉？
據美國《紐約時報》6月22日報道，對食物持有一種整體性觀念的中醫提供了一些解釋。食材不僅僅被視作碳水化合物、蛋白質、脂肪和維生素的集合體。它們還被認為具有影響人體內部平衡的陰陽屬性。
中醫認為，一些食物，如羊肉和洋蔥，是溫的。還有一些食物，如兔肉和蘆筍，則被認為是涼的。狗肉和荔枝都被認為是溫的。
對不了解情況的人而言，上述邏輯可能顯得頗為神秘。但很多中國人都會遵循這些原則。三不五時就會聽到一個朋友說自己“上火了”，即內火太大。從中醫的角度看，上火是和唇皰疹、脫水等癥狀聯系在一起的，可以通過吃黃瓜、西瓜等“涼性”食物來治療。
在中國的一些地方，人們一般到了冬天才吃狗肉，因為將其視為有助于恢復元氣的溫性食物。
但在南方城市玉林，一些人說，在夏至那天吃狗肉和喝荔枝酒屬于古老習俗。荔枝是產自當地的亞熱帶水果；“以熱攻熱”的理念在那里很流行。
批評人士稱，狗肉節本身或許是為了增加狗肉和荔枝的銷量而在2009年前后出爐的營銷伎倆。
- 相關閱讀:
-
6.21玉林狗肉節的民間戰爭:食客與愛狗者都在退讓2016-06-21玉林狗肉節最新民意調查：日殺萬狗 六成民眾呼吁取締2016-06-20春季該怎么養生？ 中醫告訴你春季養生“四不原則”2016-05-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 英國一列火車發生襲擊 多人被刺兩人被捕
2025-11-02 09:52 - 美以軍事高官會晤 哈馬斯派團訪土耳其
2025-11-02 09:52 - 蘇丹南科爾多凡州兩起無人機襲擊致12人死亡
2025-11-02 09:52 - 神舟二十一號載人飛船發射取得圓滿成功 我國2025年載
2025-11-01 12:30 - 10月平均氣溫“前暖后冷” 11月仍將有臺風影響我國
2025-10-31 15:21 - 俄外交部：第八屆中國進博會將為俄中經貿合作提供新機
2025-10-31 09:55 - 英國安德魯王子被剝奪王室頭銜 將搬離王室住所
2025-10-31 09:53
- 英國一列火車發生襲擊 多人被刺兩人被捕
- 猜你喜歡:
-
集結四位清一色“深藍”副主席，鄭麗文要重新擦亮國民黨“兩岸”招牌2025-10-27中共中央新聞發布會丨《建議》部署實施一批國家重大科技任務2025-10-24iPhone 18系列首發自研基帶C2：臺積電4nm工藝制程2025-10-29
-
評論(玉林狗肉節為何用荔枝配狗肉 美媒：溫補養生)已有0條評論